Sert buğdaydan elde edilen esmer renkli, iri kıyım pilavlık bulgur türüdür. Kendine has lezzet ve aromaya sahip olan esmer pilavlık bulgur; önemli bir lif kaynağı, magnezyum, B vitamini, manganez deposudur.
Pirinç
Bulgur
Mercimek
Fasulye
Nohut
Mısır