Topraktan Gelen Lezzet

1969 yılında kurulan Altın Ticaret, 1993 yılından itibaren Yakupoğulları Gıda Sanayi Tic. Tur. Ltd. Şti. olarak faaliyetine devam etmektedir. Firma 1995 yılına kadar toptan gıda sektöründe faaliyet göstermiş, 1995 yılınıdan 2000 yılına kadar çeşitli firmaların distiribütörlüğünü yapmıştır. 2000 yılından itibaren TURAP ve ALYA markaları adı altında bakliyat ve zeytin üretimine başlamıştır.

Profesyonel yönetim anlayışı, koşulsuz müşteri memnuniyeti, yeni yatırımlar, geniş ürün yelpazesi, arge çalışmalarına verdiği önem ve güçlü dağıtım ağıyla YAKUPOĞULLARI iç ve dış piyasada sizlerden aldığı güç ile Türk ekonomisinin parlayan yıldızlarından biri olmaya devam edecektir.

Ürünlerimiz
Hazırlama

10

dakika
Pişirme

100

dakika

Aşure

1 kişilik

TARİF

TURAP nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlayın. Sonra TURAP buğdayı yıkayıp, tencereye alın, üzerine kaynar su ekleyip 10 dk kaynatın. Çıkan sarı suyu süzün. Aynı işlemi bir kez daha yapın ve suyunu süzün. Daha sonra kaynar su ekleyip 50 dk kadar buğdayı kaynatın. Yumuşayan buğdaya pişmiş nohut, fasulye, küçük doğranmış kayısı, kuru üzüm, yıkanmış pirinci ekleyip...

MALZEMELER

- 500 gr aşurelik TURAP BUĞDAY (3 su bardağı) - Yarım çay bardağı TURAP PİRİNÇ - 1 su bardağı TURAP NOHUT -1 su bardağı TURAP KURU FASULYE - 200 gr kuru kayısı ...